106. 106 风俗习惯

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那边木嫂子一看上官爵回来,忙将早已准备好的晚餐给端了上来,比起中午随便对付的食物,这一餐真的是色香味俱全了,尤其还能在这样艰难的环境下,做出这么一顿美餐,委实太不容易。
  这里粮食虽然短缺,却也不是没有,他们的主食,还是以糌粑为主,就是把青稞炒熟磨成细粉。
  正好,今天这顿丰盛的晚餐上,就有青稞做的糌粑,还有青稞酿的酒。
  在上官爵的演示下,叶蓁这才知道,吃糌粑的时候,还要拌上浓茶,他还介绍说,这浓茶若是不喜的话,也可以是奶茶,酥油,奶渣啊,甚至还有糖一起吃。
  叶蓁二话不说就让木嫂子给她沏了一杯最是正宗的奶茶,这茶仅是放在鼻间,就觉得香气扑鼻,对比前世喝的那些所谓珍珠奶茶的化学原料,真的是货真价实的香甜,好喝的不得了。
  “不错,这味道真好,太好喝了,要是我回到内地也能天天喝到就好了。”
  木家嫂子和他男人也和他们一同吃饭,是以听到叶蓁的感慨,两人都不由讶异的看了叶蓁一眼。
  “夫人看来很喜欢,不觉得腥或者膻吗?”
  要知道他们刚来这里的时候,可是完全吃不惯的,可是他们家夫人可倒好,不但没有一点高原反应,就连这奶茶也适应的相当完好,委实让他们惊奇了一把。
  “没有啊,我觉得这味道挺好的。”对比前世喝的那些奶制品,不知道好多少呢!
  “有没有酸奶?”藏民不是会做各种各样的奶制品吗?这酸奶应该也会吧?
  “什么是酸奶?”可是结果,让她失望了。
  “哦,酸奶啊,就是,唉,算了,既然你们没有,回头让我做给你们尝尝就知道有多美味了。”
  这里奶源如此丰富,不趁机多吃一点,就太对不起自己的肚子了。
  “你们平日里就吃这些吗?”
  她看了下,除了糌粑和奶制品之外,几乎没有蔬菜,多是牛羊肉,就连猪肉也少的可怜,这和内地相比,真的是完全相反的生活方式。
  在内地牛肉紧缺的程度令人发指,羊肉虽说比牛肉好点,可是很多人都吃不惯羊肉,觉得羊肉太膻,是以喂养的人家一直不多,这对于她这么个资深吃货来说,真的是好生遗憾的一件事。
  是以来到这里,最兴奋的就是可以吃到味道最正宗的牛羊肉了,瞧,这烤全羊看着就唾液分泌,口水流不停啊!
  上官爵点点头:“糌粑便于储藏和携带,食用的时候也非常的方便。所以在这里,你可以随处可见带有羊皮糌粑口袋的人,大家饿了的时候,可以随时拿出来享用。”
  “你们一天吃几顿啊?”
  “大部分是三餐,要是遇到农忙或者劳动强度大的时候,四五六餐都有可能。”
  叶蓁听了直咋舌,“你们平时,都没有蔬菜可以吃的吗?”
  木嫂子一脸向往的点点头:“这里几乎没有蔬菜,太少太少了,想吃的话也要跑到很远很远的地方去买。以前在内地的时候,天天想吃肉,来到这里之后,天天想吃菜,唉,什么时候,这里要是能吃上新鲜的蔬菜就好到天上去了。”

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